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martedì 7 agosto 2012
Focaccia in padella
Oggi vi riporto la ricetta semplicissima per cucinare in maniera semplice e veloce una focaccia sottile e croccante a casa vostra.
Ingredienti:
Pasta per la pizza
Olio evo
Sale
Spezie a piacere
Preparazione:
Stendete un disco sottile di pasta per la pizza che abbia il diamentro della padella.
Versate un filo di olio in padella e scaldatela a fiamma medio-alta.
Cuocete il disco per 2-3 minuti, poi capovolgetelo e cuocete ancora qualche minuto avendo cura di spolverarlo con spezie, sale e olio.
Facile e veloce, ottima se servita con affettati od al posto del pane.
By Anto
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